Шеф-повар

Имя

Игорь

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Город проживания

Алматы

Заработная плата

от 250 000 тнг.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

4 года 5 месяцев

Пол

Мужской

Возраст

35 лет   (13 сентября 1989)

Опыт работы

Период работы

сентябрь 2014 — февраль 2015   (6 месяцев)

Должность

Шеф повар

Компания

Бутик отель Грушевый

Обязанности

Набор персонала, обучение, составление меню, технологических карт и т.д.

Период работы

сентябрь 2013 — август 2014   (1 год)

Должность

Су-шеф

Компания

Тито авангард семейный ресторан

Обязанности

Контроль качества блюд, дисциплина персонала, соблюдение сан. норм. и т.д.

Период работы

май 2013 — сентябрь 2013   (5 месяцев)

Должность

Шеф повар

Компания

Дель торо

Обязанности

Запуск ресторана с нуля. набор персонала, закуп оборудования и инвентаря. и т.д

Период работы

декабрь 2010 — май 2013   (2 года 6 месяцев)

Должность

Су шеф

Компания

Дублин

Обязанности

Контроль качества блюд, дисциплина персонала, соблюдение сан. норм. и т.д.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2012 год

Учебное заведение

АТУ

Специальность

Технолог предприятий питания

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Казахский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Владение компьютером

Продвинутый пользователь